5 Pastasaucen – blitzschnell lecker
Mit unseren Saucenrezepten für Penne & Co. können Sie jetzt immer schnell etwas Leckeres auf den Tisch zaubern.
Gesundes Fast Food
Nur weil’s schnell geht, muss es nicht ungesund sein. Der beste Beweis: unsere leckeren Pastasaucen. Sie sind schnell zubereitet und schmecken super frisch. Je nach Hungergefühl können Sie sich dazu eine genau abgewogene Portion Nudeln gönnen oder so viel Pasta schlemmen, bis Sie satt sind. Ab jetzt gehen Ihnen auf jeden Fall nicht mehr die Ideen für ein köstliches, aber trotzdem leichtes Abendessen aus! Weiter zum Artikel
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Basilikum Pesto
Portionen: 4 ProPoints® Wert pro Portion: 1,5
Blätter von 2 Bund Basilikum, 1 zerkleinerte Knoblauchzehe, 2 EL geriebenen Parmesan, 3 TL Pinienkernen und 80 ml Weight Watchers Frisches Balsamico Dressing mit einem Stabmixer pürieren.
Schnelle Bolognese
Portionen: 4 ProPoints Wert pro Portion: 4
500 g Tartar in einer Pfanne mit 1 EL Öl gut anbraten. 400 g geschälte Tomaten, 50 g Tomatenmark, Kräuter (z. B. Basilikum) und 80 ml Wasser hinzufügen. Etwa 15 min. köcheln lassen.
Tomaten & Ricotta
Portionen: 4 ProPoints Wert pro Portion: 3
250 g Tomaten in Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Frischen Basilikum und 275 g Ricotta in Flöckchen hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und unter die fertig gegarten Nudeln rühren.
Tomaten Pesto
Portionen: 4 ProPoints Wert pro Portion: 0,5
100 g getrocknete Tomaten (ohne Öl), 25 g geriebenen Parmesan, 1 EL frisch gehackten Oregano, 1 zerkleinerte Knoblauchzehe, 1 EL Balsamico-Essig und 60 ml Wasser mit einem Stabmixer pürieren.
Chili-Kräuter-Sauce
Portionen: 4 ProPoints Wert pro Portion: 2,5
2 TL Öl in einer Pfanne erhitzen. 2 gehackte Chilischoten (je nach Geschmack mit oder ohne Kerne) und 1 zerkleinerte Knoblauchzehe darin andünsten. Mit 125 ml süßer Chili-Sauce, 60 ml frisch gepressten Zitronensaft und 60 ml Wasser ablöschen und 5 min. köcheln lassen. Zum Schluss 1 EL frisch gehackten Koriander einrühren.
| Italienisch kochen mit Jamie Oliver* |
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Penne
Die Qualität unter den fertigen Hartweizennudeln unterscheidet sich. Bester Beweis sind diese Penne! Die Röhrennudeln werden in einer kleinen Manufaktur bei Verona hergestellt. Die feste Konsistenz und der feine Geschmack haben uns überzeugt.
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Nudelsauce Rote Zwiebeln Rosmarin
Weder Zeit noch Lust am Abend eine eigene Tomatensauce zu kochen? Es ist kein Vergehen auf Fertigprodukte zurückzugreifen! Vor allem nicht, wenn es sich um diese fruchtig-würzige Nudelsauce handelt. Einfach erhitzen, über die Nudeln geben – fertig
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Grünes Pesto
Ein wirklich leckeres Pesto, das einen wunderbar sanften Geschmack hat. Denn neben Basilikum enthält es u. a. Cashewkerne, Mandeln und Pecorino. Gehört unserem Gaumen nach zu den besten Fertig-Pestos auf dem Markt. Sparsam dosieren, damit es nicht zu Fettfalle wird!
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Chilli & Garlic Pesto
Ultimate! Der Name passt zum Geschmack. Ultimative Schärfe, eine dezente Knoblauchnote – da kann man sich den Griff zum Mörser sparen. Glas auf, frische Pasta, kurz untermengen. Im Nu ist ein blitzschneller italienischer Klassiker auf dem Teller. Auch hier gilt: Wenige Teelöffel Pesto genügen.
* Alle Produkte gesehen bei www.gourmondo.de
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