Warme Getränke für kalte Tage
Wenn es draußen kalt und ungemütlich ist, gibt es nichts Schöneres, als sich auf dem heimischen Sofa mit einem heißen Getränk aufzuwärmen.
Pure Gemütlichkeit
In der kalten Jahreszeit schmecken Tee & Co. besonders gut. Machen Sie es ganz nach
Ihrem Geschmack und kreieren Sie Ihre eigenen herbstlichen Köstlichkeiten. Wir geben
Ihnen Anregungen für klassische und raffinierte Rezepte: von einer Heißen Schokolade
über eine Kaffeespezialität bis hin zu aromatischen Teemischungen. Entdecken Sie
Ihren Favoriten! Weiter zum Artikel
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Schmeckt und wärmt
Heiße Schokolade
Chai Latte
Glühwein
Unsere Lieblings-Drinks an rauen Herbsttagen:
- Heiße Schokolade
1 ½ TL Kakaopulver
1 TL Zucker
50 ml kochendes Wasser
200 ml fettarme Milch
Kakaopulver und Zucker in einem Becher verrühren. Das kochende Wasser dazuschütten
und solange Rühren, bis sich alles aufgelöst hat. Milch hinzufügen und in der
Mikrowelle kurz erwärmen.
- Chai Latte
375 ml Wasser
1 Zimtstange
8 Kardamom-Kapseln
8 Gewürznelken
1 Scheibe Ingwer
250 ml fettarme Milch
1 EL Zucker
3 TL Schwarzer Tee, lose
Etwas Zimt
Wasser zum Kochen bringen. Zimtstange, Kardamom, Gewürznelken und Ingwer hinzugeben,
Hitze reduzieren und 10 min. köcheln lassen. 250 ml Milch und Zucker einrühren.
Den Schwarzen Tee dazugeben und von der Hitze nehmen. Etwa 2 min. ziehen lassen.
Den Tee durch ein Sieb in zwei Becher gießen und mit Zimt bestreuen.
- Glühwein
500 ml Rotwein
2 EL braunen Zucker
ein paar Scheiben Ingwer
2 Gewürznelken
1 Zimtstange
4 Scheiben Zitrone
Wein in einen Topf gießen. Braunen Zucker, Ingwer, Gewürznelken, Zimtstange
und Zitrone hinzugeben. Langsam zum Kochen bringen. Dann Hitze reduzieren und
15 min. köcheln lassen. Mithilfe eines Siebes den Glühwein in einen Krug füllen
und in Teegläser gießen.
- Mokka
1 TL Instant-Kaffee
1 TL Kakao-Pulver
1 TL Zucker
Etwas kochendes Wasser
250 ml fettarme Milch
Kaffee, Kakao und Zucker in einer Tasse unter Rühren mit etwas kochenden Wasser
auflösen. Milch hinzugeben und in der Mikrowelle erwärmen.
- Marokkanischer Pfefferminztee
Grüner Tee (pro Person 1 TL loser Tee)
1 Bund frische Minze
2 EL Zucker
Eine Kanne Grünen Tee aufsetzen. Frische Minze hinzufügen und umrühren. 3 min.
ziehen lassen. Zucker einrühren. Durch ein Sieb in Gläser gießen und sofort
servieren.
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